Главная / Технологии

Учёные выявили смертельную опасность тостов

Юрий Паренко
25 февраля 2019

Реклама

Ученые бьют тревогу – один из самых популярных среди жителей планеты Земля видов завтрака оказался опасным не только для здоровья, но и для жизни. Речь идет о тостах. Да-да, тех самых – поджаренных, подрумяненных и буквально пьянящих своим невероятно аппетитным запахом. Именно эту еду, по информации ИА «Экспресс-Новости», взяли в разработку ученые Университета Колорадо, проведя множество опытов и тестов с этой вкуснотой. И, как выяснилось, поверхности золотистой корочки обнаружили такое количество вредных и даже опасных веществ, что по сравнению с ними даже выхлопные газы кажутся легким испугом.

тосты

По словам профессора университета Марины Вэнс, исследования действительно показали, что жареный хлеб заметно превышает по своей токсичности уличную загазованность. При нагреве тостера хлеб и особенно крошки выделяли целый ряд веществ, таких как этанол — побочный продукт дрожжей. Поджаренный до золотистой корочки хлеб испускает его 300–400 микрограмм на кубический метр, а слегка подгорелый — уже 3–4 тысячи микрограмм. Это в 15 раз больше, чем установленный Всемирной организацией здравоохранения порог безопасной концентрации этого вещества.

Фактически, как считают заокеанские ученые, самый популярный в мире завтрак по своему негативному воздействию можно приравнивать к некоторым видам химического оружия. С американскими коллегами согласны российские ученые, лишь дополняя, что не только тосты – отрава для людей, а вообще все жареные блюда без исключения. К тому же, большой процент растительного масла, который идет в продажу, плохого качества – и это лишь увеличивает в еде объем так называемых «убийц здоровья» - трансжиров. Именно они повышают в организме человека уровень плохого холестерина – а это удар по сердцу и сосудам. И это путь к ожирению и к болезням желудка, поджелудочной, печени и т. д.

вред тостов из хлеба

Статитика российского Минздрава говорит о том, что в нашей стране каждый десятый имеет те или иные хронические заболевания органов пищеварения. Эти пациенты составляют немалую часть россиян, которые умирают в молодом или среднем возрасте. Врачи-диетологи звонят во все колокола: необходимо срочно начинать прививать в стране так называемую культуру правильного питания. Иначе, вскоре Россия может стать одним из лидеров по детскому ожирению, «молодым» инфарктам и инсультам.

Опытные медики утверждают – чтобы привести свой организм в норму и сбросить лишние килограммы, вовсе не обязательно мучать себя голодом и серьезными ограничительными диетами. Правильной еды на самом деле очень много – фактически все, что не нужно кидать на шипящую маслом сковородку. Ну и, конечно, не поглощать еду «центнерами». И тогда, как сказал один «классик марксизма-ленинизма», жить станет легче, жить станет веселей.

тосты хлебные польза и вред

#Сша #Учёные #Исследование #Тосты #Хлеб #Опасность #Диетолог

0

Подпишитесь на наши аккаунты в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Facebook, Одноклассники, Youtube, Instagram, Twitter. Будьте в курсе последних новостей!

Смотрите также:

Реклама

Новости Directadvert

Новости 24СМИ

Последние новости из раздела "Технологии"

Выбор редакции

Реклама