Профессиональные миксеры. Топ лучших предложений

Дарья Никитина - 14.10.21 (обновлено 14.09.22)

Работу профессионального кондитера сложно представить без надежного помощника на кухне. На самостоятельное замешивание теста и взбивание крема выделить время способен далеко не каждый. Именно поэтому большинство кондитеров прибегает к помощи профессиональных миксеров. Приборы такого уровня отлично справляются с приготовлением десертов. Но чтобы сладости получались вкусными и аппетитными, необходимо быть особенно внимательным в момент выбора девайса. Вот наш обзор как раз и расскажет, какой профессиональный миксер станет надежным помощником непосредственно для ваших кулинарных изысканий.

Фото: https://dekoriko.ru/

Миксер Bomann KM 398 CB

Фото: market.yandex.ru

Открывает наш обзор профессиональный миксер Bomann KM 398 CB. Прибор предназначен для смешивания, взбивания и приготовления теста идеальной консистенции. Устройство работает с мощностью 1200 Вт. Этого достаточно, чтобы прибор без труда выполнял поставленные задачи. Всего предусмотрено 6 скоростных режимов. При этом миксер способен работать в импульсивном режиме. Девайс оборудован вместительной чашей из нержавеющей стали, объем которой составляет 6,3 л. В комплектацию устройства входят крючки для замешивания теста и венчик для взбивания. Также предусмотрена защитная крышка для чаши и кнопка отсоединения насадок. Корпус данной модели полностью выполнен из пластика. Производитель оснастил прибор защитой от перегрузок.

Миксер Bomann KM 398 CB

Особенности:

Тип планетарный
Емкость чаши 6.3 л
Мощность 1200 Вт
Кол-во скоростей 6
Импульсный режим
Венчик для взбивания
Насадка / крюк для замеса теста
Лопатка для перемешивания (биттер)
Материал основной чаши металл
Материал корпуса пластик

Миксер Clatronic KM 3630

Фото: market.yandex.ru

Clatronic KM 3630 – профессиональный миксер, который идеально впишется в кухонный интерьер. Данная модель отлично подходит для замешивания теста и взбивания крема. Это возможно благодаря наличию нескольких насадок и 6 скоростным режимам. Девайс работает с мощностью 1200 Вт. Устройство оснащено крючками для замешивания теста и венчиком для взбивания. Также предусмотрена вместительная чаша объемом 6,3 л с защитной крышкой. Она позволяет даже в процессе приготовления добавлять ингредиенты в специальное отверстие. Это обеспечивает максимальную безопасность во время работы с миксером. А прорезиненные ножки гарантируют устойчивость устройства даже при интенсивных нагрузках.

Миксер Clatronic KM 3630

Особенности:

Тип планетарный
Емкость чаши 6.3 л
Мощность 1200 Вт
Кол-во скоростей 6
Импульсный режим
Венчик для взбивания
Насадка / крюк для замеса теста
Лопатка для перемешивания (биттер)
Материал основной чаши металл
Материал корпуса пластик
Длина кабеля 1 м

Планетарный миксер Viatto VA-SM7GRPRO

Фото: market.yandex.ru

Надежный планетарный миксер VIATTO VA-SM7GRPRO мощностью 1300 Вт с LED-индикацией включения, 3 насадками, 8 скоростями и импульсным режимом представляет собой современный стационарный прибор для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов. Миксер поставляется с 3 цельнометаллическими насадками: крюк для замешивания теста, венчик для взбивания и насадка для смешивания. Откидная головка позволяет легко снимать чашу и менять аксессуары. В комплекте идет просторная чаша с ручкой объемом 7 л и брызгозащитная крышка с отверстием для добавления ингредиентов в процессе эксплуатации миксера.

Планетарный миксер Viatto VA-SM7GRPRO

Особенности:

Управление механическое
Число скоростей 8
Тип планетарный
Объем чаши 7 л
Импульсный режим
Режим замешивания теста
Плавный пуск
Скорость взбивания 168 об/мин
Крюк для замешивания теста
Насадка-венчик
Крышка для чаши
Мощность 1300 Вт

Миксер KitchenAid 5KSM7580XEER

Фото: market.yandex.ru

Планетарный миксер KitchenAid 5KSM7580XEER получил эффектную красно-серебристую расцветку корпуса и имеет высокую мощность, показатель которой достигает 2700 Вт. Вместительность чаши, изготовленной из металла, ошеломляет: она равняется 6.9 л. Модель располагает 10 скоростями, для выбора которых предусмотрен удобный поворотный переключатель. Устройство укомплектовано насадкой для теста и венчиком для взбивания. Длина сетевого шнура равняется 1.14 м.

Миксер KitchenAid 5KSM7580XEER

Особенности:

Максимальная мощность 2700 Вт
Число скоростей 10
Количество насадок 3 шт
Объем чаши 6.9 л
Материал чаши металл
Материал корпуса металл
Длина шнура питания 1.35 м
Планетарное вращение насадок
Крюки для замешивания теста

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM6.8

Фото: market.yandex.ru

Продолжает наш рейтинг профессиональный миксер Gemlux GL-SM6.8, предусматривающий три насадки в комплекте – плоский битер, крюк для теста и венчик. Съемная чаша стационарного миксера обладает объемом 6 литров, поэтому вы можете использовать устройство для приготовления большого количества заготовок. На чаше находится большая ручка, которая обеспечивает легкую ее транспортировку. Особенность модели в планетарном вращении, благодаря чему происходит более равномерное смешивание, измельчение и взбивание ингредиентов. Загрузочный желоб обладает достаточной шириной для того, чтобы вы имели возможность добавлять ингредиенты в процессе замеса.

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM6.8

Особенности:

Максимальная мощность 1200 Вт
Число скоростей 8
Количество насадок 3 шт
Объем чаши 6 л
Материал чаши нержавеющая сталь
Материал корпуса пластик
Планетарное вращение насадок
Насадка-лопатка
Насадка крюк
Насадка-венчик
Защитная крышка
Нескользящие ножки

Миксер Kitfort KT-1348-2

Фото: market.yandex.ru

Стационарный миксер Kitfort KT-1348-2 в пластиковом корпусе при мощности 1200 Вт обладает высокой производительностью и небольшими габаритами. Это делает его полезным для любой кухни. Прибор имеет 8 рабочих скоростей, импульсный режим и 3 насадки (венчик, крюк для замешивания теста и насадка для смешивания). Чаша модели объемом 6 л с опцией планетарного вращения позволяет замешивать сразу несколько килограммов теста. Кроме того, необходимо отметить, что емкость изготовлена из нержавеющей стали, которая отвечает за ее износоустойчивость и долгий срок службы. Длина сетевого шнура миксера составляет 0.97 м.

Миксер Kitfort KT-1348-2

Особенности:

Максимальная мощность 1200 Вт
Число скоростей 8
Количество насадок 3 шт
Объем чаши 6 л
Материал чаши нержавеющая сталь
Материал корпуса пластик
Длина шнура питания 0.97 м
Планетарное вращение насадок
Импульсный режим
Кулинарная лопатка
Насадка-лопатка
Насадка крюк
Насадка-венчик
Защитная крышка

Миксер STARWIND SPM8183

Фото: market.yandex.ru

Миксер Starwind SPM8183 представлен в металлическом корпусе с пластиковыми вставками. Оборудование со стационарной конструкцией оснащено вместительной 7-литровой чашей из нержавеющей стали, дополненной ручкой. Предусматривается наличие шести скоростей и эффективного импульсного режима. Прибор поставляется вместе с тремя насадками: скребком, венчиком и крюками для теста. Работа осуществляется на основе планетарного вращения насадок, улучшающего процесс смешивания ингредиентов. Конструкция миксера дополнена нескользящими резиновыми ножками.

Миксер STARWIND SPM8183

Особенности:

Максимальная мощность 1600 Вт
Число скоростей 6
Количество насадок 3 шт
Объем чаши 7 л
Материал чаши нержавеющая сталь
Материал корпуса металл, пластик
Планетарное вращение насадок
Импульсный режим
Кулинарная лопатка
Насадка крюк
Насадка-венчик
Защитная крышка
Чаша с ручкой

Миксер ProfiCook PC-KM 1188

Фото: market.yandex.ru

Миксер немецкого бренда бытовой техники Profi Cook PC-KM 1188 работает по технологии планетарного смешивания с одновременным вращением насадки и привода в разных направлениях. Благодаря этому все ингредиенты тщательно перемешиваются, крем получается нежным и воздушным, а тесто насыщается кислородом. Причем вы можете готовить сразу большими порциями: объем чаши составляет целых 6 литров, и в ней за раз можно замешать около 3.5 кг теста. Сделана она из прочной нержавеющей стали и дополнена прозрачной пластиковой крышкой-брызговиком с загрузочным отверстием для добавления ингредиентов. Комплект у прибора стандартный: алюминиевый крюк для замешивания теста, венчик для взбивания сливок, яиц и т.д. и лопатка для перемешивания (биттер). Мотор имеет мощность 1500 Вт и рассчитан на долгосрочную службу.

Миксер ProfiCook PC-KM 1188

Особенности:

Тип планетарный
Емкость чаши 6 л
Мощность 1500 Вт
Кол-во скоростей 6
Плавная регулировка скорости
Импульсный режим
Венчик для взбивания
Насадка / крюк для замеса теста
Лопатка для перемешивания (биттер)
Материал основной чаши металл
Материал корпуса металл

Миксер Kitfort KT-1348-3

Фото: market.yandex.ru

Миксер Kitfort KT-1348-3 имеет стационарный корпус из пластика. Представленная модель поражает воображение своей практичностью – в 6-литровой чаше из нержавеющей стали можно приготовить сразу несколько килограммов теста. При работе активируется вращение насадки. Прибор укомплектован венчиком для взбивания кремов, крюками для замешивания теста. Все комплектующие изготовлены из нержавеющей стали и отличаются высокой прочностью. При мощности 1200 Вт миксер имеет 8 скоростей работы и импульсный режим.

Миксер Kitfort KT-1348-3

Особенности:

Максимальная мощность 1200 Вт
Число скоростей 8
Количество насадок 3 шт
Объем чаши 6 л
Материал чаши нержавеющая сталь
Материал корпуса пластик
Длина шнура питания 0.97 м
Планетарное вращение насадок
Импульсный режим
Кулинарная лопатка
Насадка-лопатка
Насадка крюк
Насадка-венчик
Защитная крышка

Миксер Gemlux GL-SM5G

Фото: market.yandex.ru

Завершает наш топ 10 профессиональный миксер Gemlux GL-SM5G, который пригодится многим кулинарам. Он используется для замеса теста, взбивания сливок, яиц, приготовления кремов и т. д. Вариантов его применения множество, все зависит от ваших потребностей. Миксер выполнен в золотистом цвете, вам понравится его стильный дизайн. Модель имеет мощность 1000 Вт, чего вполне достаточно для ее полноценной работы. Производитель предоставляет три насадки. Они используются для взбивания продуктов. Общее количество скоростей – 8. Можно подобрать подходящий параметр с учетом особенностей взбивания конкретного продукта.

Миксер Gemlux GL-SM5G

Особенности:

Максимальная мощность 1000 Вт
Число скоростей 8
Количество насадок 3 шт
Объем чаши 4.5 л
Материал чаши нержавеющая сталь
Материал корпуса металл
Планетарное вращение насадок
Импульсный режим
Крюки для замешивания теста
Насадка-лопатка
Насадка-венчик
Защитная крышка