Газовые духовые шкафы - это металлические инструменты с вентиляционными отверстиями, для нагрева воздуха которых используется открытое пламя. Газовые устройства нагреваются и остывают значительно дольше, нежели электрические, а управлять температурой можно только с помощью одного способа - меняя интенсивность огня в горелке.
Один из плюсов газового духового шкафа заключается в простом управлении, с которым может справиться любой человек. В основном такие устройства обладают механическими переключателями, поворачивая которые можно отрегулировать интенсивность пламени в печи. Однако из этого вытекает главный минус - небольшое количество режимов. Получается, все, что вы сможете сделать в обычной духовке - уменьшить/увеличить пламя. В некоторых случаях, где разные горелки управляются разными переключателями, можно также регулировать жар в разных частях, чтобы наиболее равномерно приготовить блюдо.
Открывает наш рейтинг газовый духовой шкаф Gefest ДГЭ 601-02 Н7 с внутренним объемом 52 л, которая позволяет готовить различные блюда. Фронтальная панель выполнена из сочетания нержавеющей стали и затемненного стекла. Электрический гриль с вертелом позволяет готовить сочные блюда с золотистой корочкой. Сенсорный таймер с дисплеем дает возможность программировать время работы. А для управления режимами и температурой установлены поворотные переключатели. Защитная блокировка помогает предотвратить случайное изменение установленных настроек. Автоматический электроподжиг упрощает эксплуатацию духового Gefest ДГЭ 601-02 Н7. А для максимальной безопасности реализована система газ-контроля. В комплекте поставляются противень и решетка.
Достоинства:
Недостатки:
Газовая духовая Korting OGG 541 CFX порадует вас своей надежностью и функциональностью. Объем составляет 59 л: вы получите необходимую свободу размещения противней и решеток. Управление духовым шкафом происходит при помощи удобных поворотных переключателей. Модель имеет функцию автоматического электроподжига. Безопасность использования духового устройства обеспечивается за счет наличия функции газ-контроля. Максимальная температура нагрева, доступная при использовании Korting OGG 541 CFX, составляет 250 °C. Определившись с необходимым временем приготовления, вы сможете пользоваться таймером. Любая хозяйка оценит наличие подсветки внутреннего пространства. Преимуществом модели является наличие газового гриля. Korting OGG 541 CFX соответствует классу энергопотребления A. Он оборудован телескопическими направляющими, наличие которых значительно повышает уровень комфорта использования кухонного прибора. В комплектацию устройства входят 2 противня, решетка и руководство по эксплуатации.
Достоинства:
Недостатки:
Духовая ДГЭ 601-01 от известного бренда GEFEST. Объем модели 52 л. Поворотные переключатели осуществляют механическое управление духовкой. Макс. температура нагрева - 275 градусов. Для безопасности он оборудован системой газ-контроль, а его откидная дверца - двойным стеклопакетом, который удерживает весь жар внутри камеры. Из полезных функций духовые модели гефест этой модели имеют механический таймер, сообщающий о готовности блюда, а также электрогриль, с помощью которого можно поджарить продукт до хрустящей корочки, подсветка камеры, позволяющая смотреть за процессом приготовления.
Достоинства:
Недостатки:
Газовый духовой MBS DG-604 смотрится стильно и выполнен в серебристой расцветке. Габариты для встраивания представленной модели составляют 56.5х57.8х55.5 см. Объем равен 62 л. Для подключения потребуется мощность 2400 Вт. Устройство соответствует А-классу энергопотребления. Газовый духовой MBS DG-604 полностью безопасен в использовании, благодаря наличию функции газ-контроля. Также устройство оснащено автоматическим электроподжигом. Для управления используются поворотные переключатели. Газовые духовые встроенные устройства этой модели предусматривают 4 уровня приготовления (плюс освещение). В комплект включены противень, вертел и решетка.
Достоинства:
Недостатки:
Встраиваемая газовая Beko BIGT21100X, обладающая электроподжигом и газ-контролем, который может отслеживать наличие пламени в духовом агрегате и прекращать подачу газа, если оно случайно погаснет по какой-либо причине. Дверца обладает инновационным внутренним покрытием Oleofobic с наночастицами, которое устойчиво к жиру и прочим загрязнениям. В комплект идут противень, решетка и вертел для гриля.
Достоинства:
Недостатки:
Духовой Gefest ДГЭ 621-01 К53 благодаря вместимости 52 л и поддержке востребованных режимов позволит вам с комфортом готовить разнообразные блюда и создавать собственные кулинарные шедевры. Термостат с высокой точностью контролирует уровень нагрева, предварительно установленный пользователем. Управление режимами осуществляется на основе переключателей поворотного типа. Яркое освещение позволяет отслеживать процесс приготовления и готовность блюд сквозь стеклянное окно на дверце. Покрытие из эмалированной стали довольно просто очищается от загрязнений и характеризуется устойчивостью к неблагоприятным воздействиям.
Достоинства:
Недостатки:
Газовый духовой DeLonghi CGBS 4 RUS – стильный серебристо-белый прибор с вместимостью 55 л. Очистка осуществляется традиционным способом. Оборудование дополнено вентилятором охлаждения и надежным газ-контролем. Используются поворотные рычаги для удобного управления. Духовая модель DeLonghi CGBS 4 RUS дополнена автоматическим электроподжигом, вертелом и часами. Плотная дверца оснащена тремя стеклами.
Достоинства:
Недостатки:
Духовая MAUNFELD MGOG 673B имеет независимый тип установки и поворотные переключатели, что в совокупности подарит вам незаменимое устройство для повседневной эксплуатации. Благодаря большому объему в 67 л вы сможете одновременно готовить несколько блюд, тем самым экономя свое время. А за полный комфорт и безопасность отвечает газ-контроль, телескопические направляющие и освещение. Готовить в таком духовом устройстве одно удовольствие!
Достоинства:
Недостатки:
Газовый духовой Gefest ДГЭ 621-03 К56 привлекает внимание классическим оформлением и расширенными функциональными возможностями, повышающими качество и комфорт в приготовлении разнообразных блюд. Данная духовая модель обладает емкостью 52 л и несколькими режимами приготовления, включая гриль и гриль совместно с вертелом. Вентилятор быстро отводит тепло от основных компонентов, предотвращая перегрев. Панель управления с сенсорными кнопками, переключателями поворотного типа и дисплеем с индикацией времени гарантирует удобство выбора необходимых параметров приготовления. Подсветка позволяет отслеживать процесс приготовления и степень готовности, а двойное стекло на дверце отличается хорошей теплоизоляцией с безопасной температурой нагрева внешней поверхности.
Достоинства:
Недостатки:
Газовый духовой Delonghi SGB 4 RUS – это отличное решение для тех, кто следит за здоровьем, любит ароматную запеченную еду и получает удовольствие от приготовления блюд. Такие виды отличаются своей экономичностью и простой установкой. Производится модель из высококачественных материалов, прослужит долгие годы и не потребует больших затрат на обслуживание в течение всего срока эксплуатации. Delonghi SGB 4 RUS оснащена двумя отсеками для запекания – одну углубленную под противень, одну классическую из алюминия с решеткой. Очищается классическими методами.
Достоинства:
Недостатки:
Духовой Korting OGG 741 CRN имеет классический дизайн – поворотные регуляторы выполнены под бронзу, а ручка дверцы и другие элементы духового шкафа создают идеальное сочетание с натуральными материалами и фурнитурой кухонной мебели в классическом или ретро стиле. Внешний вид часов, расположенных на панели управления, выполнен в классическом, традиционном стиле. Хотя каждый элемент часов от стрелок до цифр выглядит, как и много лет назад, но внутри скрывается функциональность электронного таймера, который подаст акустический сигнал по истечению заданного времени.
Электронный таймер позволяет устанавливать акустический сигнал, который подается по истечению заданного времени даже, если духовой шкаф не находится в режиме приготовления. Таймер напомнит своим сигналом о том, что пришло время готовить блюдо или добавить дополнительные ингредиенты в процессе приготовления. Конвекционный вентилятор обеспечивает постоянную циркуляцию горячего воздуха, нагреваемого газовой горелкой, по всей камере, что позволяет равномерно запекать блюдо со всех сторон, а также экономить время на приготовление.
Плюсы:
Минусы:
Газовая духовая RICCI RGO-611BL объемом 63 л может похвастаться наличием мощного вентилятора, благодаря которому происходит быстрое охлаждение прибора до комнатной температуры. Воспользовавшись режимом гриля, на вашем столе появятся аппетитные блюда с хрустящей корочкой.
Если пламя в духовом Ricci RGO-611BL внезапно угасает, то срабатывает автоматическая блокировка подачи голубого топлива, что значительно повышает вашу безопасность во время использования устройства. Доступ к необходимым режимам и мощности производится при помощи поворотных переключателей. Внутренняя подсветка позволит вам получить детальное представление о ходе кулинарного процесса, не открывая дверцу прибора. А механический таймер оповестит о готовности тех или иных кулинарных изысков.
Плюсы:
Минусы:
Газовая духовая MAUNFELD EOGC604W благодаря оформлению в белом цвете впишется в лаконичный интерьер кухни и позволит с исключительным комфортом готовить вкусные блюда. В данной модели реализовано несколько режимов приготовления на выбор, включая гриль и конвекцию. Таймер обратного отсчета позволяет устанавливать необходимое время приготовления и подает звуковой сигнал по его завершению.
Эмалированное покрытие способствует легкому расщеплению жировых отложений на стенках духового шкафа для простого устранения загрязнений. Среди других особенностей духового MAUNFELD EOGC604W отмечаются тангенциальная система охлаждения, яркое освещение, телескопические направляющие, тройная стеклянная дверца. В наборе поставляются 2 противня и решетка. Для высокой безопасности реализованы технологии электроподжига и газ-контроля.
Плюсы:
Минусы:
Газовая духовая Simfer B6GB12016 с объемом 58 л станет не только украшением любой кухни, но и прекрасно подойдет для быстрого приготовления разнообразных блюд. Разнообразные режимы дадут вам возможность выбора оптимального способа для каждого блюда. Эта модель имеет независимый тип подключения и понятное механическое управление.
Удобство использования эти газовые духовые устройства с конвекцией обеспечивают за счет наличия автоматического электроподжига, а функция газ-контроль автоматически отключает подачу газа при погасании пламени. Кроме того, дверца духового шкафа имеет 2 жаропрочных стекла, которые удерживают тепло внутри в течение всего процесса приготовления пищи. При этом, благодаря освещению, контролировать процесс приготовления можно, не открывая дверцу.
Плюсы:
Минусы:
Газовая духовая Teka HSB 740 G SS цвета нержавеющая сталь с черным остеклением и фурнитурой отлично впишется в кухню современного стиля. Обработка защитным слоем от отпечатков пальцев сохранит внешний вид в идеальном состоянии. Автоподжигом удобно зажечь газ, не думая о спичках или зажигалке. Блюда получатся с золотистой корочкой с помощью гриля. Гриль демонстрирует мощь и безупречность в работе, особенно в коллаборации с иными функциями, и радует вкусными аппетитными блюдами.
Если сравнить газовый духовой шкаф данной модели с другими предложениями, то ее владельцы не будут обременены поиском источника питания. Функция автоматического поджигания решает эту проблему и делает работу с печью абсолютно безопасной. К тому же духовая модель оснащена газ-контролем, который тут же остановит поступление газа при затухании огня.
Плюсы:
Минусы:
Газовые духовые модели считаются среди нашего соотечественника самым оптимальным решением при выборе бытовой техники для приготовления вкусной и полезной пищи. Так, если не принимать во внимание тот очевидный факт, что большинство современных квартир подключено к централизованному газоснабжению, то можно привести еще несколько преимуществ:
Главное предубеждение касательно газовой техники — ее опасность. И действительно, раньше со старыми приборами нужно было всегда быть начеку. В современных же духовых техниках повсеместно есть системы газ-контроля, так что проблем с безопасностью эксплуатации в данном случае быть в принципе не может. Главное, это сделать правильный выбор газовой модели, с акцентом на ее функционал, качественно-эксплуатационные характеристики и ценовую доступность.
Стоя перед дилеммой выбора лучшей газовой духовой техники, важно изначально сориентироваться на том обстоятельстве, как часто и в каких объемах вы будете готовить с использованием данного бытового прибора. Исходя из этого, уже нужно будет в качестве акцента упор делать на вместительность духового шкафа и широту его функционала. Так, если, допустим, вы не планируете пользоваться грилем, то зачем приобретать газовую духовую технику с данной функцией, которая только увеличивает конечную стоимость прибора. С другой стороны, есть базовые функции, без которых сложно представить себе полноценную эксплуатацию духовки. Это такие функции, как:
Отдельного внимания заслуживает такой аспект, как наличие трех жаропрочных стекол на дверке духовки, что существенно сокращает температуру нагрева внешней поверхности. Причем это актуально даже в том случае, если ваши дети уже выросли – ведь к вам могут прийти гости с маленькими детьми, для которых все новое – предмет для изучения.
Не последнее значение также будет иметь наличие ручек управления, которые элементарно утапливаются в панель после выставления режима приготовления. Опять же, этот функционал необходим для защиты от детей, которые могут сбить настройки и испортить праздничный, да и просто ужин.
Если говорить о внешней привлекательности духового газового шкафа, то современный рынок готов предложить самый широкий выбор с этой точки зрения – от стиля хай-тек, до ретро или классики. В данном случае уже нужно ориентироваться на общее интерьерное решение кухонного пространства, чтобы духовой шкаф оптимально в него вписался. И уже в самую последнюю очередь стоит смотреть на ценник предлагаемых рынком духовок, памятуя о том, что скупой платит дважды. При этом важно понимать, что эта вещь приобретается не на один раз, а на долгие годы, так что экономия здесь не уместна.
По мнению экспертов, наиболее привлекательными вариантами на сегодняшний день являются духовые шкафы под такими брендами, как:
Кстати, немаловажное значение в процессе эксплуатации духового газового шкафа будет иметь простота очистки внутренних поверхностей прибора. Так что в вопросе выбора стоит определенное внимание уделить и данному аспекту.
Чтобы ответить на вопрос, какая техника духовая лучше – газовая или электрическая, изначально нужно выяснить, в каких случаях лучше выбрать газовый духовой шкаф, а в каких – электрический. Так, если говорить о газовом духовом шкафе, то он выигрывает по таким позициям, как:
И все же, есть причины, по которым электрические духовые шкафы сегодня востребованы больше газовых. И дело здесь в том, что по некоторым позициям газовый духовой шкаф все же проигрывает своему электрическому визави. В частности, здесь речь идет о таких аспектах, как:
И все же газовая духовка выглядит предпочтительнее перед электрическим аналогом, поскольку в данном случае нельзя забывать о расходовании энергоресурсов. Так, среднее энергопотребление духовки, использующей электричество, варьируется в пределах 2,5-3,5 кВт/час, что довольно много, особенно если пользоваться этим прибором достаточно часто. Если же говорить о газовой духовой модели, то средний расход газа для горелки, установленной в духовом шкафу, составляет 0,35 кубометров в час (у стандартной конфорки варочной панели – 0,25 м3/ч). В принципе, это сравнительно немного, особенно если сравнивать с электродуховкой.
Между тем, опытные хозяйки знают, как использовать духовую технику и при этом существенно экономить. Нужно просто приобрести модель, объем и расположение уровней приготовления пищи которой позволяет готовить сразу два блюда одновременно. Например, вы вполне можете запечь домашнюю буженину, а вокруг нее разместить кашу или жаркое в горшочках. Тем, кто предпочитает готовить на неделю вперед, будет удобно нажарить сразу целый противень котлет или куриных ножек для всей семьи, тогда вечером останется лишь отварить гарнир или сделать салат и, соответственно, сэкономить. Впрочем, если в квартире установить газовый счетчик, то экономия и без того будет очень даже заметной для семейного бюджета.
Профессиональные кулинары рекомендуют при выборе газового духового шкафа направить внимание на встраиваемый вариант, так как его получится установить в любом удобном месте. У них также есть удобное преимущество: духовку реально разместить на уровне глаз, что обеспечит комфортный контроль над происходящими внутри процессами.
Важно: Единая конструкция варочной поверхности и духовки оценивается дешевле. Однако профессионалы не рекомендуют экономить на собственном комфорте. Тем более что разница в цене однотипных решений составляет не более 2-5 тыс. руб.
Если духовой шкаф приобретается для небольшой кухни, то лучше предпочесть компактную модель. В продаже представлены узкие варианты с шириной не более 45 см и высотой до 55 см. Маленькие «помощницы» идеальны для скудных пространств и семей с небольшой численностью. А вот большие духовки хороши для любителей кулинарного мастерства. Подобные приборы нередко обладают парой камер и позволяют готовить в больших объёмах. Такой вариант оценят большие семьи и гостеприимные хозяева.
Важно: Обоснованный выбор духовки по размерам поможет сделать сантиметровая лента. Рекомендуется предварительно измерить место предполагаемого расположения шкафа. Также не станет лишней оценка габаритов существующих форм для выпечки.
При выборе духового шкафа нужно руководствоваться индивидуальными особенностями помещения, семьи, кулинарного поведения. Лишний функционал духовки рискует оказаться бесполезным, даже опасным. Присутствие каждой дополнительной возможности надо тщательно взвесить. Таким образом, получится максимально упростить задачу приготовления блюд до элементарных схем. Надо лишь определиться с существующим в том или ином шкафу набором программ, а также знать кулинарные секреты. И тогда вы сможете радовать своих домочадцев вкусными и полезными блюдами хоть каждый день.
Совет! Профессионалы уверены, что приобретение дорогой техники окупается только при получении дохода от кулинарной деятельности. Необходимая «начинка» присутствует в большинстве современных духовых шкафов, так что для домашнего приготовления пищи подойдут простые варианты.
В завершение отметим, что выбрать «правильный» духовой шкаф на кухню относительно просто и легко. Особенно если прибегнуть к советам профессионалов, которые точно помогут привлечь внимание к важным параметрам при выборе лучшей духовки. Ну а наши эксперты создали для этого обзор газовых духовок. Данный ТОП газовых духовых шкафов был составлен на основе характеристик кухонных устройств, их функционала и отзывов настоящих покупателей.
На этом наш профессиональный обзор лучших газовых духовых шкафов закончен. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы смогли определиться, какая модель лучше всего подойдет вам.