Главная / Обзоры / Товары для дома

Коптильни с термометром. Топ лучших предложений

Дарья Никитина - 24.11.21 (обновлено 24.11.21)

Большинство коптилен горячего копчения для удешевления идут без датчиков температуры. Безусловно, при приготовлении простых мясных блюд в условиях открытого пространства наличие термометра не столь важно. А вот в домашних условиях коптильня обязательно должна быть с термометром. Причем коптильни с термометром – это не просто дань моде. Они позволяют готовить действительно качественные, вкусные и полезные блюда даже начинающим кулинарам, которые не имеют нужных навыков контролирования интенсивности пламени и при отсутствии датчика температуры страдают больше остального. В результате часто продукты получаются с горьким и кислым привкусом. Чтобы этого не происходило, эксперты рекомендуют ставку делать именно на коптильни с термометром. Наш же обзор как раз и расскажет, какая коптильня с термометром станет оптимальным выбором непосредственно в вашем случае.

Фото: https://domovladelets.by/

Содержание:

  1. Угольный гриль коптильня Weber Smokey Mountain Cooker
  2. Коптильня Чудо Аромат КНГ-14
  3. Коптильня BRAVO 30 л
  4. Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 450 с термометром (AISI 304)
  5. Коптильня Forester C823
  6. Коптильня Sfera Lux 550 с термометром
  7. Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 350 с термометром (AISI 304)
  8. Коптильня KingSmoke Optima 650 с термометром
  9. Коптильня Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow
  10. Коптильня Oklahoma Joe's Bronco Pro Drum

Угольный гриль коптильня Weber Smokey Mountain Cooker

Фото: market.yandex.ru

Открывает наш обзор коптильня с термометром Weber Smokey Mountain Cooker – идеальное решение для любителей горячего копчения. Две решетки для приготовления, встроенный термометр, вентиляционные заслонки для контроля температуры, емкость для воды и отменное качество Weber не оставят вас равнодушными!

Угольный гриль коптильня Weber Smokey Mountain Cooker

Особенности:

  • Конструкция напольная
  • Угольная
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Регулировка температуры
  • Решетка
  • Крышка
  • Длина 53.4 см
  • Ширина 48.3 см
  • Диаметр 47 см
  • Высота 104.2 см
  • Вес 18 кг
  • Большая боковая дверца для подкладывания угля и щепы
  • Поддон для воды

Коптильня Чудо Аромат КНГ-14

Фото: market.yandex.ru

Коптильня Чудо Аромат КНГ-14 предназначена для приготовления мяса, рыбы, курицы, овощей и многой другой пищи. Подготовленный продукт помещается в коптильню, коптильня со щепой устанавливается на нагревательную поверхность. Помещенный в коптильню продукт подвергается обработке горячим дымом от тлеющей щепы. Пища под воздействием высокой температуры испаряет лишнюю влагу, слегка припекается и пропитывается дымом, благодаря чему увеличивается срок хранения продукта, а блюдо приобретает великолепный вкус и аромат. Ориентировочное время приготовления продукта составляет 30 минут и может изменяться в зависимости от типа приготавливаемой пищи.

Коптильня Чудо Аромат КНГ-14

Особенности:

  • Конструкция настольная
  • Угольная
  • На дровах
  • Копчение на щепе
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Диаметр 24 см
  • Высота 30 см
  • Вес 5.4 кг
  • Объем 14 л

Коптильня BRAVO 30 л

Фото: market.yandex.ru

Коптильня BRAVO 30 л с гидрозатвором предназначена для горячего копчения. Она используется на любых плитах, коптит даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции. Аппарат изготовлен на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Он герметичен, прочен, не деформируется. Для производства коптильни используют 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.

Коптильня BRAVO 30 л

Особенности:

  • Конструкция настольная
  • Угольная
  • На дровах
  • Копчение на щепе
  • Материал топки сталь
  • Горячее копчение
  • Гидрозатвор
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Диаметр 25 см
  • Высота 53 см
  • Вес 6.5 кг
  • Толщина стенок 1,5 мм
  • Толщина дна 2 мм

Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 450 с термометром (AISI 304)

Фото: market.yandex.ru

Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 450 с термометром (AISI 304) выполнена из немагнитной жаростойкой высоколегированной нержавеющей стали. Обладает увеличенным сроком службы, намного медленнее прогорает, выше коррозионная стойкость. Предназначена для бытового использования, оснащена купольной крышкой и гидрозатвором, а также 2-ярусными решетками и поддоном для сбора жира.

Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 450 с термометром (AISI 304)

Особенности:

  • Работает на угольном топливе
  • На дровах
  • Копчение на щепе
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Толщина стенок топки 2 мм
  • Гидрозатвор
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Длина 40 см
  • Ширина 25 см
  • Высота 26 см
  • Вес 10 кг

Коптильня Forester C823

Фото: market.yandex.ru

Продолжает наш рейтинг коптильня с термометром Forester C823, которая комплектуется двумя решетками для продуктов. Термометр позволяет контролировать процесс копчения, не открывая крышку. Жаростойкое покрытие коптильни выдерживает температуру 700 °С, тем самым, продлевая срок службы изделия.

Коптильня Forester C823

Особенности:

  • Конструкция напольная
  • Угольная
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Длина 30 см
  • Ширина 30 см
  • Высота 21 см
  • Вес 7.1 кг
  • В комплекте 2 решетки

Коптильня Sfera Lux 550 с термометром

Фото: market.yandex.ru

Коптильня Sfera Lux 550 с термометром – это портативная коптильня горячего копчения серии Lux для бытового использования из нержавеющей стали с термометром, купольной крышкой и гидрозатвором. Оснащена 2-ярусными решетками и поддоном для сбора жира.

Коптильня Sfera Lux 550 с термометром

Особенности:

  • Работает на угольном топливе
  • На дровах
  • Копчение на щепе
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Толщина стенок топки 2 мм
  • Гидрозатвор
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Длина 50 см
  • Ширина 30 см
  • Высота 31.5 см
  • Вес 15 кг

Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 350 с термометром (AISI 304)

Фото: market.yandex.ru

Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 350 с термометром (AISI 304) оснащена 2-ярусными решетками и поддоном для сбора жира. Удобные боковые ручки, расположенные максимально высоко от дна коптильни, что позволяет им сильно не нагреваться, не имеют острых краев. Съемная трубка, выточенная из нержавеющей стали с резьбой и наружным диаметром 10 мм, предназначена для использования коптильни в помещении. Надежный термометр из нержавеющей стали с диапазоном измерений 50-350 °C. Есть гидрозатвор, в который заливается вода и герметично закрывает коптильню (предназначено для использования дома) и который является дополнительным ребром жесткости.

Коптильня с ребрами жесткости KingSmoke Lux Premium 350 с термометром (AISI 304)

Особенности:

  • Работает на угольном топливе
  • На дровах
  • Копчение на щепе
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Толщина стенок топки 1.5 мм
  • Гидрозатвор
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Длина 30 см
  • Ширина 20 см
  • Высота 20 см
  • Вес 5 кг

Коптильня KingSmoke Optima 650 с термометром

Фото: market.yandex.ru

Коптильня KingSmoke Optima 650 с термометром – это большая портативная коптильня горячего копчения серии Optima. Корпус из стали покрыт термостойкой краской, крышка и другие элементы выполнены из нержавеющей стали. Оснащена купольной крышкой, гидрозатвором, газоотводной трубкой, 2-ярусными решетками и поддоном для сбора жира.

Коптильня KingSmoke Optima 650 с термометром

Особенности:

  • Работает на угольном топливе
  • На дровах
  • Копчение на щепе
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Толщина стенок топки 2 мм
  • Гидрозатвор
  • Поддон для сбора жира
  • Решетка
  • Крышка
  • Длина 60 см
  • Ширина 30 см
  • Высота 31.5 см
  • Вес 18 кг

Коптильня Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow

Фото: market.yandex.ru

Коптильня Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow снабжена дополнительными пластинами, разворачивающими поток дыма в обратную сторону для более равномерного распределения температуры в камере. При желании можно снять пластины и переставить вытяжную трубу, превратив эту модель в классический офсетный смокер. Высокопрочная конструкция жаровни выдерживает экстремальные температуры, даже при копчении дровами. Жаровня снабжена съемным стальным ящиком для удобной очистки от пепла, и грильной решеткой. Имеет удобную заслонку поддува и ненагревающиеся ручки. Просторная камера копчения с крупным, легкочитаемым термометром на крышке. При желании можно самостоятельно вкрутить второй термометр (не входит в комплектацию) для идеально точного контроля температуры в камере. Для удобства работы имеется фронтальная полка и широкая нижняя полка.

Коптильня Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow

Особенности:

  • Конструкция напольная
  • Угольная
  • На дровах
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Толщина стенок топки 4 мм
  • Решетка
  • Столик
  • Дровница
  • Крышка
  • Колеса
  • Длина 145 см
  • Ширина 85 см
  • Высота 135 см
  • Вес 82 кг
  • Съемная вытяжная труба
  • Ящик для углей
  • Полка для подогрева

Коптильня Oklahoma Joe's Bronco Pro Drum

Фото: market.yandex.ru

Завершает наш топ 10 коптильня с термометром Oklahoma Joe's Bronco Pro Drum с решеткой диаметром 54 см, которая была придумана специально для кулинаров, готовящих целые брискеты и большое количество мяса. Устройство коптильни отличает ее от традиционных цилиндрических коптилен тем, что вместо целой бочки она состоит из двух частей, которые требуют сборки. Однако работает коптильня так же, как и любая другая угольная коптильня – вы разжигаете уголь в корзине и регулируете приток воздуха и выход дыма.

Коптильня Oklahoma Joe's Bronco Pro Drum

Особенности:

  • Конструкция напольная
  • Угольная
  • На дровах
  • Материал корпуса сталь
  • Горячее копчение
  • Толщина стенок топки 4 мм
  • Регулировка температуры
  • Решетка
  • Столик
  • Крышка
  • Колеса
  • Длина 102 см
  • Ширина 80 см
  • Высота 122 см
  • Вес 81 кг
  • Размер жарящей поверхности 54 см
  • В комплекте 3 держателя, 9 крюков и отсекатель жара

#Топ 10

Добавить комментарий

* Обязательные поля
1000
изображение Captcha

Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым!

Последние материалы из раздела "Товары для дома"

Выбор редакции