Уровень жара в гриле зависит от количества горящего угля, загруженного в топку, и от притока воздуха, поступающего в котел. Управлять жаром в процессе приготовления можно с помощью вентиляционных заслонок, которые у угольных грилей могут быть расположены в нижней части котла и на крышке.
Фото: https://zoom.cnews.ru/
Между тем, на температуру внутри гриля влияет множество факторов, например, температура воздуха, ветер, количество готовящейся пищи. Но самое важное – это объем воздуха, поступающего в котел. Чем больше воздуха поступает, тем сильнее будет жар, и наоборот. Соответственно, вопрос регулировки температуры является довольно актуальным. Вот только не все конструкции для приготовления пищи на открытом воздухе обладают данным инструментом. Наш же обзор как раз расскажет, какой гриль с регулировкой температуры станет оптимальным решением непосредственно ваших кулинарных задач.

Открывает наш обзор гриль с регулировкой температуры O-GRILL 900MT, который отличается от других моделей увеличенным пространством под верхней крышкой, большой чугунной решеткой, наличием датчика температуры и пеналом для принадлежностей. Оптимально на семью или компанию из 4-6 человек. Главные его качества – это универсальность и мобильность. Прибор занимает совсем немного места в автомобиле и его всегда можно взять с собой. А благодаря настоящей чугунной решетке и дополнительным аксессуарам, он обладает прекрасными жарочными характеристиками, ничем не уступая более дорогим и тяжеловесным грилям. На нем легко и быстро можно приготовить пищу практически в любом месте, даже в условиях ограниченного пространства катера или яхты, в автопутешествии.

Гриль Green Glade AK22FP – это замечательное решение для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. С его помощью можно жарить, коптить или делать гриль. Данная модель обладает компактными размерами и удобно разместится в любом уголке садового участка, а благодаря наличию колес ее можно легко перемещать с места на место. У гриля есть полочка, на которой можно удобно расположить все необходимое для процесса готовки, а внизу конструкции есть специальный золосборник.

Гриль Green Glade AK17F является замечательным решением для отдыха на природе в кругу семьи или друзей. С его помощью можно жарить, коптить или делать гриль. Данная модель обладает компактным размером и удобно разместится в любом уголке садового участка, а благодаря наличию колес ее можно легко перемещать.

Гриль Green Glade AHG18B необычайно прост в использовании и обслуживании, требует минимум времени для приготовления барбекю. Это специализированное приспособление для приготовления еды на свежем воздухе, которое сочетает в себе два прибора: жаровню и коптильню. Он очень удобен и практичен. Специфическая форма и устойчивая конструкция делают процесс приготовления пищи достаточно комфортным. Данный гриль станет отличным решением для отдыха на природе с семьей и в компании друзей. Гриль имеет прямоугольную форму и установлен на ножки. Изделие выполнено из прочнейшей стали, которая сверху покрыта жаростойкой эмалью.

Продолжает наш рейтинг гриль с регулировкой температуры Broil King Regal 490 – премиальный газовый гриль с завидной комплектацией, стильным дизайном и продуманной кулинарной системой. Несмотря на свой компактный размер, этот гриль упакован всем, что может пригодиться настоящему фанату гриля. Мощные чугунные двухсторонние решетки, электрический вертел, боковая конфорка, подсветка ручек и легендарная кулинарная система от Broil King не оставят равнодушных к этому грилю. Гриль изготовлен в США, обладает отличной гарантией и прослужит вам не одно десятилетие.

Угольный гриль Weber Performer Deluxe GBS Gourmet открывает максимальные возможности для приготовления барбекю на углях. Система газового розжига, которая срабатывает от нажатия кнопки, система очистки One-Touch, боковой столик – лишь малая часть преимуществ этого гриля. Доверьте ему самые сложные задачи по приготовлению барбекю!

Угольный гриль Char-Broil Kettleman классической круглой формы с уникальными характеристиками. Модель, в которой реализованы самые передовые инженерные идеи. Этот гриль имеет уникальную запатентованную конструкцию решетки, у которой отсутствуют вспышки от капающего жира. Сквозь нее не проваливаются мелкие кусочки, равномерно распределяется жар, меньше расход угля.

Угольный гриль BergHOFF 2415703 / 2415704 / 2415705 позволяет готовить здоровые и вкусные блюда! Ведь в нем можно использовать минимум масла или не использовать его совсем. Также можно экспериментировать с крышкой: откройте крышку для эффекта обжаривания или закройте крышку для пропекания вашего блюда. Не бойтесь экспериментировать с блюдами, углями и способом приготовления. Как и что бы вы ни готовили, вы получите потрясающее блюдо без особых усилий.

Классическое приготовление, инновационные опции и удобный дизайн – все это гармонично сочетает в себе угольный гриль Master- Touch GBS C-5750. С решеткой Gourmet BBQ System, имеющей съемный центральный модуль, можно использовать камень для пиццы, ростер для курицы, корейский вок, и идеально обжаривать, тушить и запекать продукты. Благодаря нижним вентиляционным отверстиям новой формы на этом гриле можно коптить, а держатель крышки Tuck-Away обеспечит комфорт приготовления, в то время как система One-Touch – удобство очистки.

Завершает наш топ 10 гриль с регулировкой температуры MONOLITH Le Chef Pro 101030 – самый большой гриль в семье MONOLITH. Имея впечатляющие 140 кг и диаметр решетки 55 см, устройство является идеальным грилем для приготовления большого количества мяса или одновременного приготовления разнообразных блюд. Барбекю, копчение, выпечка, приготовление пищи или жарка стейков – все возможно в беспрецедентных количествах. Рабочая поверхность гриля быстро увеличивается с помощью решеток 2-го и 3-го уровня, что делает его идеальным для вечеринок, барбекю, уличных торговцев продуктами питания, ресторанов и учреждений общественного питания.