Мясорубки электрические промышленные. Топ лучших предложений
Дарья Никитина - 15.12.20 (обновлено 25.08.22) Современная промышленная мясорубка – аппарат, позволяющий получать мясной или рыбный фарш. С использованием устройств этого типа изготавливаются колбасы и множество видов пищевых полуфабрикатов. Практически любая электромясорубка поставляется с комплектом насадок, позволяющих нарезать овощи для последующей переработки, готовить макаронные изделия и печения, получать свежий сок или пасту из томатов.
На сегодняшний день профессиональная мясорубка используется не только на предприятиях, но и в крупных магазинах и гипермаркетах, в которых производится предпродажная разделка мяса и изготовление фаршей. Мясорубки электрические промышленные от бытового аналога отличаются не только размерами, но и более расширенным функционалом, а их установочная мощность варьируется от 0,35 кВт до 3 кВт. Наш обзор как раз и расскажет, какая мясорубка электрическая промышленная может показаться весьма привлекательным оборудованием, в том числе и непосредственно на вашей кухне.
Фото: https://restart-pro.com/
Содержание:
- Мясорубка М-50С Торгмаш (Пермь)
- Мясорубка HM-22B VIATTO (220в)
- Мясорубка промышленная Abat МЭП-300 (полный унгер, 400 В)
- Мясорубка МИМ-150-01 Торгмаш (г.Барановичи)
- Профессиональная мясорубка МП-300/380В
- Мясорубка Abat МЭП-300Н-01
- Мясорубка Торгмаш МИМ-300М
- Мясорубка профессиональная Роssо TC-22, 240 кг/час
- Мясорубка Торгмаш МИМ-80
- Мясорубка ABAT МЭП-300Н
Мясорубка М-50С Торгмаш (Пермь)
Фото: market.yandex.ru
Открывает наш обзор мясорубка электрическая промышленная ТОРГМАШ М-50С, которая используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки, и решетками 5 и 9 мм. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. Данная мясорубка электрическая упаковывается в деревянный ящик.
Преимущества:
- Функция «Реверс»
- Корпус из стали с порошковым покрытием
- Электромеханическое управление
- Производительность до 80 кг/час
- Экономичное энергопотребление
- Работа от сети 220 В
Мясорубка HM-22B VIATTO (220в)
Фото: market.yandex.ru
Корпус мясорубки VIATTO HM-22B выполнен из алюминия. Эта модель используется для получения фарша для самых разнообразных мясных блюд. Мясорубка viatto оснащена реверсом, а ее загрузочная воронка разработана в соответствии с международными стандартами по безопасности. Производительность 240 кг/час. Модель HM-22B комплектуется системой 1/2 Unger, состоящей из подрезной и ножевой решеток и одного двустороннего ножа. Это относительно маленькая мясорубка электрическая, но компактное исполнение в сочетании с большой производительностью делает ее идеальной для использования в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания.
Преимущества:
- Корпус выполнен из алюминия
- Оснащена реверсом
- Загрузочная воронка соответствует международным стандартам по безопасности
- Производительность 240 кг/ч
- Компактное исполнение
- Напряжение 220 В
- Энергопотребление 1,1 кВт
Мясорубка промышленная Abat МЭП-300 (полный унгер, 400 В)
Фото: market.yandex.ru
Мясорубка из нержавеющей стали Abat МЭП-300 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, шнек, зажимная гайка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. В комплект поставки входят нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой и двусторонний нож с мелкой решеткой.
Преимущества:
- Обратный реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла
- Увеличенная высота борта лотка для большей загрузки
- Частота вращения шнека 250 об/мин.
- Наружный диаметр решеток 82 мм
- Диаметр отверстий решеток 5 / 9 мм
- Высота загрузочной горловины 40 мм
- Диаметр загрузочной горловины 65х48 мм
- Объем масла в редукторе 0,4 л
- Регулировка ножек по высоте
Мясорубка МИМ-150-01 Торгмаш (г.Барановичи)
Фото: market.yandex.ru
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-150-01 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Мясорубка торгмаш оснащена приводом, съемной чашей и функцией Реверс, которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машины. Корпус выполнен из алюминия, облицовка – из нержавеющей стали.
Преимущества:
- Бесшумный червячный редуктор
- Вентилируемый двигатель
- Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
- Объем чаши 6 л
- Диаметр загрузочного отверстия в чаше 52 мм
- Алюминиевый корпус
- Облицовка из нержавейки
Профессиональная мясорубка МП-300/380В
Фото: market.yandex.ru
В наш рейтинг мясорубок электрических промышленных вошла модель Марихолодмаш МП-300/380В, которая используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и иных продуктов. Промышленные мясорубки этого бренда обслуживаются стандартным слесарно-монтажным инструментом, применение специального инструмента не требуется. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI, узел рубки – из пищевого алюминия АК7П.
Преимущества:
- Температура эксплуатации от 1 до 40 °C
- Номинальная потребляемая мощность 1,44 кВт
- Производительность 300 кг/ч
- При повторном измельчении 100 кг/ч
- Частота вращения шнека 185 об/мин
- Набор ножей и решеток – полный унгер
- Напряжение 380 В
- Съемная загрузочная чаша
- Бесшумная работа
- Червячный редуктор, отличающийся повышенным крутящим моментом на выходном валу
- Возможность обрабатывать сильно жилованное мясо
- Заправка редуктора маслом на весь срок эксплуатации
- Блокировка включения при отсутствии загрузочной чаши
Мясорубка Abat МЭП-300Н-01
Фото: market.yandex.ru
Мясорубка электрическая производственная Abat МЭП-300Н-01 с системой ножей Unger и алюминиевым шнеком предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания.
Преимущества:
- Корпус, шнек и зажимная гайка изготовлены из алюминия, что облегчает их установку и снятие
- Лоток и наружная облицовка – из высококачественной нержавеющей стали
- Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании
- В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор
- Лоток имеет увеличенную высоту борта до 40 мм что позволяет загружать большее количество продукта для измельчения
- В комплектацию ножей входит нож подрезной, двусторонний нож с крупной решеткой, двусторонний нож с мелкой решеткой, что способствует качественному измельчению продуктов
- Привод позволяет осуществлять реверс
- Регулируемые по высоте ножки
Мясорубка Торгмаш МИМ-300М
Фото: market.yandex.ru
Мясорубка Торгмаш Белорусь МИМ-300М с системой ножей Unger, предназначенная для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания, уже много лет была и остаётся надёжным помощником на любом производстве. Для удобства работы на мясорубке МИМ-300М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек. Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легче и удобнее при эксплуатации. В мясорубке мим-300 применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.
Преимущества:
- Производительность, кг/ч, не менее 300
- Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100
- Мощность установленного двигателя, кВт 1,1
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,44
- Род тока трёхфазный, переменный
- Номинальное напряжение, В 380
Мясорубка профессиональная Роssо TC-22, 240 кг/час
Фото: market.yandex.ru
Производственная мясорубка Rosso TC-22 используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, мясорубочная часть выполнена из хромированного металла. Режущая система Enterprise: шнек, решетка, нож одинарный. Устанавливается напольно. В комплект поставки входит лоток для мяса.
Преимущества:
- Производительность 240 кг/ч
- Набор ножей и решеток классический
- Напряжение 220 В
- Мощность 1.1 кВт
Мясорубка Торгмаш МИМ-80
Фото: market.yandex.ru
Мясорубка Торгмаш Беларусь МИМ-80 с системой ножей 1/2 Unger предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Преимущества:
- Эксплуатация при температуре от плюс 1 до плюс 40°С
- Машина выполнена в однофазном исполнении для включения в сеть переменного тока
- Мясорубка оснащена функцией Реверс
- Установлен практически бесшумный червячный редуктор
- Машина выпускается с облицовкой из нержавеющей стали
- Установленный червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу, улучшает эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы
- В процессе работы отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается
- Производительность, кг/ч, не менее 80
- Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 26
- Мощность установленного двигателя, кВт 0,55
- Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,81
- Род тока однофазный переменный
- Номинальное напряжение, В 220
- Частота вращения шнека, об/мин 187
Мясорубка ABAT МЭП-300Н
Фото: market.yandex.ru
Завершает наш топ 10 мясорубка электрическая промышленная модели МЭП-300Н, которая предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных мясных и рыбных блюд на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны) и малых предприятиях торговли и питания. Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей, что делает ее проще и удобнее в использовании. В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор, обладающий следующими характеристиками:
- передача высокого крутящего момента на шнек
- низкий уровень шума
- надежная работа
- применение при изготовлении червячного колеса специального износостойкого сплава (высокооловянистая бронза) и выполнение химико-термической обработки червяка с обеспечением высокой поверхностной твердости увеличивают ресурс работы изделия
Преимущества:
- Корпус, шнек, зажимная гайка, лоток и облицовка изготовлены из нержавеющей стали
- Рама имеет облегченную конструкцию с малым количеством используемых деталей
- В мясорубке применен усовершенствованный червячный мотор-редуктор
- Мощность 1,1 кВт
- Производительность 300 кг/час
- Напряжение, В 380
- Скорость вращения, об/мин 200
- Диаметр воронки, мм 65х48
- Наружный диаметр решёток, мм 82
- Гарантия 12 месяцев
