Полезный завтрак – обязательное условие высокой дневной продуктивности. Для его приготовления требуется заранее закупить подходящие продукты, продумать меню утренних приемов пищи на неделю, встать с утра пораньше к плите. Жители мегаполисов к таким жертвам не готовы: каждая минутка драгоценного сна для работника душного офиса на вес золота. Вкусный и полезный завтрак вечно торопящимся обитателям больших городов заменяет чашка кофе с бутербродом, купленные на заправке.
Пренебрежительное отношение к здоровью приводит к плачевным последствиям: заболеваниям желудочно-кишечного тракта, сонливости, апатии, депрессиям. Диетологи уверены – утренний прием пищи должен быть сбалансированным и питательным. ИА «Экспресс-Новости» составило для вас меню полезных завтраков, приготовление которых займет минимум времени.
Сытный завтрак подходит людям, пищеварение которых характеризуется повышенными кислотностью и интенсивностью. Тем, у кого кислотность пониженная а пищеварительные процессы протекают не слишком быстро, стоит выбрать легкие варианты утренних приемов пищи. Определить, к какому из этих типов относится ваша пищеварительная система помогут анализы. На высокую скорость переработки пищи в организме указывает чувства голода по утрам.
Важно учитывать тип телосложения: худым людям с бледной кожей, подойдут сытные варианты полезного завтрака. Специалисты советуют придерживаться простого правила: на завтрак нельзя съедать больше, чем на обед или ужин. Поговорку «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин – отдай врагу» не следует воспринимать буквально. По утрам организм не проснулся, особенно, если вы поднимаетесь по будильнику, и не готов переваривать значительные объемы пищи.
Эти полезные завтраки на каждый день не потребуют много времени на приготовление, но подарят чувство сытости и уйму энергии для высокой продуктивности.
Куриные яйца – продукт, содержащий витамины E, A, D, группы B, полезные микроэлементы. Яйца по утрам нужно употреблять в любом виде. Тем, у кого кислотность повышена, можно приготовить яичницу, людям с пониженной кислотностью яйца рекомендуется варить. Омлет – блюдо для представителей всех типов пищеварения: это самый простой и полезный завтрак для школьника.
Из овсяных хлопьев получаются самые полезные каши на завтрак. Их советуют употреблять детям и взрослым с любым типом пищеварения. «Геркулес» готовят на воде, растительном, козьем или коровьем молоке. Разнообразить привычный вкус каши помогут добавки из фруктов, финикового сиропа, орехов, кусочков сушеных фруктов.
Тем, кто ищет полезные завтраки для похудения, диетологи рекомендуют употреблять в пищу фрукты. Избегайте плодов, богатых клетчаткой: она тяжело переваривается едва «проснувшимся» желудком. Яблоки лучше есть в запеченном виде, к кислым сортам для сладости добавьте сухофрукты или мед. Для утреннего приема пищи подходят бананы – они калорийны, способствуют быстрому насыщению, полезны и обладают низкой кислотностью.
Это самый простой вариант полезного завтрака, который можно быстро приготовить детям. Однако кисломолочные продукты подходят далеко не каждому организму. Важно убедиться, что ЖКТ ребенка здоров, иначе образовавшиеся в процессе брожения бактерии могут нарушить нестабильную микрофлору кишечника. Предпочтение отдавайте молочным продуктам с «чистым» и простым составом. Откажитесь от глазированных сырков и творожных десертов – в них много сахара и жира. Если обычный творожок кажется вам кислым, дополняйте его медом, орехами, фруктами.
Если речь идет о варианте полезного завтрака, выбирайте в качестве основы для бутербродов цельнозерновой хлеб. Вместо масла используйте рикотту или пюре из авокадо. Колбасу замените кусочками запеченной в духовке говядины или лосося слабой соли. Бутерброды удобно брать с собой для перекуса, когда нет времени и возможности для полноценного приема пищи.
Чтобы на столе всегда был полезный завтрак, правильное питание должно стать образом жизни. Тогда в вашем холодильнике всегда найдутся продукты, из которых, даже в момент суматошных сборов, получится быстро приготовить питательное здоровое блюдо.
#Бутерброды #Завтраки #Овсянка #Правильное питание #Фрукты #Яйца
Читайте нас первыми - добавьте сайт в любимые источники.
Комментарии