Главная / Происшествия

Пищевое отравление в Сингапуре: количество пострадавших достигло 81

Печально закончилось празднование главного индуистского праздника Дипавали в одном из ресторанов Spize в Сингапуре. На сегодняшний день количество отравившихся после употребления бэнто боксов (однопорционная упакованная еда, включающая рис, рыбу/мясо и несколько видов нарезанных сырых или маринованных овощей в коробке с крышкой), специально приготовленных к Фестивалю Огней, достигло 81 человека. Один из пострадавших умер.

Пищевое отравление в Сингапуре: количество пострадавших достигло 81

Вот так, «в бананово-лимонном Сингапуре...» до сих пор не установили причину масштабного отравления. Представители санитарных служб Сингапура осмотрели помещения, проверили технологический процесс приготовления пищи. Лицензия на оказание услуг в сфере общественного питания компании Spize временно приостановлена властями. Хотя выявлены лишь незначительные нарушения санитарного режима.

Пищевое отравление в Сингапуре: количество пострадавших достигло 81

Корреспондент информационного агентства «Экспресс-Новости» получил информацию, что произошедший в одном из ресторанов компании Spize инцидент, не смутил постоянных посетителей. Другие рестораны компании «не заметили» сокращения количества гостей.

Обращаем внимание, что это не самый масштабный случай пищевого отравления. Предлагаем ознакомиться с самыми громкими.

В 2011 году в северной части Германии было госпитализировано 4 тысячи человек с непонятными симптомами пищевого отравления. Федеральным органам власти понадобилось более 10 недель, чтобы выявить источник.

Пищевое отравление в Сингапуре: количество пострадавших достигло 81

Им оказался ранее неизвестный штамм «Escherichia coli», прибывший на немецкую землю из Египта вместе с семенами пажитника (растение семейства бобовых), используемых при выращивании брюссельской капусты. Штамм бактерии оказался достаточно токсичным. 53 человека самая современная медицина Германии спасти не смогла.

В 2010-м произошел не менее невероятный случай в Китае. После обильного банкета 13 человек оказались на больничной койке с непривычными для пищевого отравления симптомами. Резкие приливы крови к голове, чередующиеся с отливами, затруднения в дыхательной функции и учащенное сердцебиение. Все свидетельствовало о медикаментозном отравлении, вот только откуда было взяться лекарственным препаратам за накрытым для банкета столом.

Пищевое отравление в Сингапуре: количество пострадавших достигло 81

Оказалось, что все очень просто. Одним из блюд, поданным для праздника, было традиционное блюдо из змеи. Вот только откармливали этих змей лягушками, в рационе которых присутствовал противоастматический препарат «Кленбутирол» (чтобы мясо было более постным). Повар был неопытным, плохо приготовил блюдо.

Пищевое отравление в Сингапуре: количество пострадавших достигло 81

Добавить комментарий

* Обязательные поля
1000
изображение Captcha

Комментарии

Комментариев пока нет. Будьте первым!