Американские и британские специалисты уверены, что польза от частого приема небольших порций еды является всего лишь мифом, пишет западное издание EurekAlert.
Во время исследования они определили зависимость виляния на здоровье людей от частоты приема пищи по биологическим и социальным часам. В результате выяснилось, что маленькие порции особой пользой для человека не отличаются.
Диетологи заявили, что частое употребление еды в небольших количествах является причиной изменения скорости усвоения пищи, результатом чего бывает замедление обмена веществ. При этом основным фактором здорового питания является суммарный объем еды за сутки, вне зависимости от частоты и времени его приема.
Частота еды и ее увеличение не влияет на потерю лишних килограммов, уверены ученые. В этом случае важный момент состоит также в суммарном количестве потребляемых за сутки калорий.