Ужин после восьми вечера – ученые озвучили последствия
Александр Алексеенко - 14.06.16 Специалисты, представляющие Автономный университет Чили, провели масштабное исследование, результаты которого позволили им установить последствия для организма человека поздних приёмов пищи.
Итоги научной работы, проведённой чилийскими учёными, опубликовали сегодня ведущие зарубежные масс-медиа. Эксперты пытались выяснить, как именно ужины после восьми часов вечера способны отражаться на человеческом организме.
«В процессе своего исследования мы детально изучили рационы питания в общей сложности 5,5 тысячи граждан, привыкших ужинать позже, чем в восемь вечера. Оказалось, что таким людям свойственно более активно, нежели остальным, набирать лишнюю массу тела, — рассказали чилийские специалисты. – Мы можем говорить о том, что связано это напрямую с тем, что в столь позднее время в организме человека существенно ухудшается процесс метаболизма. Именно поэтому у людей, привыкших есть после 20 часов, талия примерно на пять сантиметров шире, чем у граждан, предпочитающих отказываться от приёмов пищи по вечерам».
Следует отметить, что это полностью опровергает результаты всех предыдущих исследований, показавших, что есть после восьми вечера нужно, потому что это чрезвычайно полезно. Гипотезу о том, что последний приём пищи человек должен позволять себе примерно за четыре часа до сна, исследователи из Чили назвали ложной. Всем, кто привык заботиться о состоянии своего здоровья, ученые настоятельно рекомендуют отказываться от еды после 20:00.
Комментарии