Один из самых популярных и доступных фруктов – яблоки – проявили свойство защищать человеческий организм от ранней смерти. При этом коэффициент пользы от употребления яблок оказался очень весомым, в чем смогли убедиться австралийские исследователи.
Яблоки привычно называют полезным фруктом, а в своей новой работе сотрудники Университета Западной Австралии удостоверились в том, что их употребление связано с настоящим живительным эффектом. Эти специалисты пришли к выводу, что те люди, которые едят яблоки каждый день, получают возможность снизить риск ранней смерти на целых 35%.
Объектом исследовательского интереса стала группа пенсионеров - 1456 человек в возрасте от 70 до 85 лет, за которыми велось наблюдение в течение 15 лет. Ученых интересовало, как регулярное употребление в пищу различных фруктов может отражаться на состоянии здоровья людей. Выяснилось, что яблоки обладают особым оздоровительным потенциалом в отношении женщин.
Специалисты, в частности, установили: женщины, которые съедали яблоки в таком объеме, что в среднем выходило более одного в день, имели более высокую продолжительность жизни по сравнению с теми, кто этого не делал.
«Яблоки имеют высокий уровень флавоноидов и клетчатки, которые связаны с расслаблением артерий, уменьшением риска развития рака, снижением уровней холестерина и кровяного давления», - прокомментировали исследователи влияение этих фруктов на организм.
Отметим, что флавоноиды – это растительные соединения, известные науке тем, что обладают мощным антиоксидантным эффектом. Благодаря этому, как полагают медики, организм оказывается более устойчивым к процессу повреждения клеток, которым сопровождаются старение и уход из жизни.