Лицом украинской кухни признаны борщ и жареный поросенок с гречневой кашей

В Украине подведены итоги конкурса "Национальное меню", приуроченного к Евро-2012. В ходе конкурса украинцы выбирали 10 самых любимых блюд национальной кухни, которые войдут в меню для гостей Евро-2012 в ресторанах городов-хозяев. После подведения итогов самыми популярными блюдами в Украине оказались борщ, запорожский капустняк, сало с чесноком, холодец, деруны, домашняя колбаса, запеченый поросенок с гречневой кашей, вареники с капустой и грибами, а на сладкое - пирог с яблоками и налистники с творогом.

Конкурс стартовал 15 февраля и проводился в течение месяца. В жюри конкурса входили рестораторы, этнографы, историки и шеф-повары.

Читайте новости на нашем сайте Экспресс-Новости и будьте в курсе последних событий!