Как известно, прекрасную половину человечества всегда волновал размер талии. Ради нее женщины готовы на все, даже на жесточайшие диеты. Гарвардские ученые решили помочь им в этом вопросе.
Для этого специалисты организовали 57 экспериментов, в котором приняли участие 67 тысяч человек, склонных к полноте. При этом участники сами выбирали для себя диеты. Первым делом люди отказывались от углеводов и жиров.
Исследования показали, что самой эффективной диетой является «углеводная». Она предполагает отказ от углеводов – картошки, хлеба, макарон. При этом оказалось, что сторонники этой диеты впоследствии не набирали лишний вес и длительное время «держали форму».
Те же участники, которые ограничивали себя больше в жирной пище, нежели в углеводах, имели больший вес, чем «углеводники» (примерно, на полтора килограмма). Получается, что отказ от жирной пищи не ведет к серьезному похудению.
Известно, что мнение о жирной пище, как причине толстой талии, сложилось в 70-е годы, и остается жить в умах людей и по сей день. Исследования гарвардских ученых позволили по-иному взглянуть на проблемы с лишним весом и толстой талией. Согласно их рекомендациям, можно принимать в пищу жирные продукты, но в меру, то есть, не переедать. Это обеспечит организм важным набором витаминов, количество которых в жирах оптимально.
Отказ от мучных изделий, картошки (особенно жареной) будет гораздо полезнее, нежели отказ от жирной пищи. Без последней пищи ваш организм обеднеет полезными микроэлементами, а это приведет к сбою в его функционировании. А это никому не надо, думается. Даже ради «осиной» талии.