Главная / Это интересно

CNN: в сосисках для хот-догов обнаружен ДНК человека

Александр Алексеенко
28 октября 2015
162

К таким выводам пришли исследователи центра Clear Labs после ряда исследований данного продукта. Но что самое интересное, было установлено, что 2% всех сосисок, поступающих на прилавки американских супермаркетов, содержат в своём составе ДНК человека – пишет CNN со ссылкой на исследовательские данные.

Как сообщают эксперты, из всех протестированных продуктов порядка 14% колбас и сосисок для хот-догов имеют проблемы определённого характера. И искажённые сведения о составе и пищевой ценности продукта, указанные на упаковке, являются далеко не самым серьёзным нарушением. Между тем, по мнению экспертов в области безопасности продуктов питания, специалисты компании Clear Labs не сделали открытия, и заявления подобного характера называют очередной маркетинговой уловкой, не более того.

Как отметили в Университете Мичигана, их взгляд на озвученную проблему имеет несколько иную окраску. В частности, исследования специалистов компании Clear Labs здесь назвали довольно интересными и уже призвали подобным образом исследовать и прочие продукты питания, тем более что в странах Европы скандалы аналогичного характера уже имели место быть. Так, в 2013 году в полуфабрикатах из свинины и говядины эксперты обнаружили ДНК лошади.

Согласно экспертному мнению, наличие в продуктах питания инородных ДНК не всегда несёт с собой угрозу здоровья человека. Однако сама мысль о том, что привычный продукт может содержать несвойственные ему компоненты, которые, люди может вообще избегают употреблять, как минимум, приносит некий дискомфорт. И в данном случае производителям рекомендовано перепротестировать поставляемое им сырьё, а также более ответственно подходить к вопросам информирования потребителей.

0

Присоединяйтесь к нам в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Facebook, Одноклассники, Youtube, Instagram, Twitter и Google+. Будьте в курсе последних новостей!

Это интересно

Последние новости из раздела "Это интересно"

Выбор редакции