Острая пища продлевает жизнь - Ученые

Китайские ученые исследовали свойства перца чили, их влияние на здоровье человека.

Для исследований были привлечены около 500 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет. Как выяснили ученые, острая пища, особенно с добавлением перца чили, увеличивает продолжительность жизни.

Прежде всего, по утверждению китайских ученых, острая пища снижает риск сердечно-сосудистых, респираторных и раковых заболеваний. По всей видимости, этому способствует капсаицин, который содержится в перце и обладает противовоспалительными свойствами.

Однако ученые в отчете по исследованиям указывают, что окончательные выводы о пользе острой пищи делать еще преждевременно. Необходимы дополнительные подтверждения.