Главная / Экономика

Новосибирская моцарелла пользуется небывалом спросом

Александр Алексеенко
18 сентября 2014
135

Новосибирская моцарелла пользуется небывалом спросом.

Новосибирская «Фабрика Фаворит» сообщила о повышенном спросе на их продукцию после введения эмбарго. Основные потребители продукции завода- это магазины и рестораны в Новосибирске и Красноярске. Также сыры покупают в других сибирских и дальневосточных городах. Сырье для производства продукции завод покупает у фермеров Новосибирской области и Алтайского края в объеме 8-10 тонн молока в сутки.

Моцареллу завод производит в классическом итальянском виде- в шариках весом по 125 грамм, в небольших шариках- челенджино и копченую моцареллу. Также на предприятии производят сулугуни.

Производитель настроен на наращивание мощностей.

0

Присоединяйтесь к нам в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Facebook, Одноклассники, Youtube, Instagram, Twitter и Google+. Будьте в курсе последних новостей!

Это интересно

Последние новости из раздела "Экономика"

Выбор редакции