Ученые: от потери зрения защитит кофе

Полезные стороны кофе продолжают удивлять его поклонников и противников.

В нью-йоркском Университете Корнелла провели интересное исследование, результаты которого уже опубликованы в журнале Journal of Agricultural & Food Chemistry. В сырых зернах кофе содержится всего 1% кофеина, 7-9% хлорогеновой кислоты.Хлорогеновая кислота известна своими антиоксидантными свойствами. Также известно, что она способствует снижению массы тела и понижает давление. К этому добавилась ещё нейрозащитная функция кислоты, которая помогает справится с дефицитом кислорода в организме. При проведении опытов на мышах, было подтверждено, что экстракт кофе и хлорогеновая кислота помогли защитить мышей от дегенерации сетчатки. А сетчатка очень активно употребляет кислород, и его нехватка может привести к заболеваниям глаз, которые могут закончиться слепотой.

Читайте новости на нашем сайте Экспресс-Новости и будьте в курсе последних событий!

Добавить комментарий

{"commentics_url":"\/\/express-novosti.ru\/comments\/","page_id":3097174,"enabled_country":false,"enabled_state":false,"state_id":0,"enabled_upload":false,"maximum_upload_amount":3,"maximum_upload_size":5,"maximum_upload_total":5,"securimage":true,"securimage_url":"\/\/express-novosti.ru\/comments\/3rdparty\/securimage\/securimage_show.php?namespace=cmtx_3097174","lang_error_file_num":"\u041c\u0430\u043a\u0441\u0438\u043c\u0443\u043c %d \u0444\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u0431\u044b\u0442\u044c \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0435\u043d\u043e.","lang_error_file_size":"\u041f\u043e\u0436\u0430\u043b\u0443\u0439\u0441\u0442\u0430, \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 %d MB.","lang_error_file_total":"\u041e\u0431\u0449\u0438\u0439 \u0440\u0430\u0437\u043c\u0435\u0440 \u0432\u0441\u0435\u0445 \u0444\u0430\u0439\u043b\u043e\u0432 \u0434\u043e\u043b\u0436\u0435\u043d \u0431\u044b\u0442\u044c \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 %d MB.","lang_error_file_type":"\u041c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0437\u0430\u0433\u0440\u0443\u0436\u0430\u0442\u044c \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u0438\u0437\u043e\u0431\u0440\u0430\u0436\u0435\u043d\u0438\u044f.","lang_text_loading":"\u0417\u0430\u0433\u0440\u0443\u0437\u043a\u0430 ..","lang_placeholder_state":"\u0420\u0435\u0433\u0438\u043e\u043d","lang_text_country_first":"\u0421\u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0430 \u0432\u044b\u0431\u0435\u0440\u0438\u0442\u0435 \u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0443","lang_button_submit":"\u0414\u043e\u0431\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c","lang_button_preview":"\u041f\u0440\u0435\u0434\u0432\u0430\u0440\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u043f\u0440\u043e\u0441\u043c\u043e\u0442\u0440","lang_button_remove":"\u0423\u0434\u0430\u043b\u0438\u0442\u044c","lang_button_processing":"\u041f\u043e\u0434\u043e\u0436\u0434\u0438\u0442\u0435..."}

Последние материалы из раздела "Это интересно"

Сигаретные фильтры несут опасность природе

Ученые: от потери зрения защитит кофе

Добавить комментарий

Комментарии

Последние материалы из раздела "Это интересно"

Сигаретные фильтры несут опасность природе

Третий раз на Шри-Ланке дождит рыбой

Ученые считают, что птицы – это эволюционировавшие динозавры

Бюджетный смартфон от Tesco назвали Hudl Phone

НАСА считает, что Земле грозит марсианское вторжение

В Google Play обнаружены фальшивые антивирусы Kaspersky