Блюда советской кухни, которые знает каждый

Безусловно, в советское время появилось достаточно много интересных блюд, и можно сказать, что они впитали в себя часть национальных кухонь существующих в то время республик. И мы предлагаем вспомнить эти блюда советской кухни, возможно, они пополнят ваше домашнее меню.

«Сельдь под шубой»

Сегодня модификаций блюда имеется у хозяек масса, однако неотъемлемыми составляющими вкусной селедки под шубой все равно остаются майонез, свекла, картошка, ну, и, конечно же, сама селедочка.

Торт «Наполеон»

Наши мамы и любимые бабушки всегда радовали нас таким тортом на праздники…

«Микояновская» котлета

Популярному наркому торговли поручено было вкусно накормить советский народ, да сделать так, чтоб все домохозяйки захотели ходить в точку общепита, а не куховарить дома самостоятельно.

Докторская и любительская советские колбасы

Кто ж их не любил?!

Килька в томате

Недорогая закуска из мелочи, которая в сыром виде, конечно, не продавалась бы.

Колбасный сыр

Прекрасная идея использовать остатки некондиционного сыра.

«Оливье»

Это блюдо по сей день можно готовят как в ресторанах, так и дома.

Салат «Днестр»

Блюдо это сейчас является весьма распространенной едой в столовках.

Печёночный торт

Просто жареная печенка – вроде бы как скучно и нет эстетического удовольствия. А вот необычный и сытный торт из доступных и недорогих продуктов – вкусное и красивое блюдо.

Котлета «по-киевски»