Главная / Это интересно

Ученые выяснили, какие овощи мешают похудеть

Ученые из Гарвардского университета составили список овощей, которые мешют нам сбросить лишний вес. «Далеко не все овощи способствуют похудению», — такой вердикт профессионалов.

Американские диетологи пришли к выводу, что желающим похудеть на овощной диете следует тщательно подбирать продукты, поскольку не каждый плод способствует уменьшению веса, сообщило агентство Nation News.

К таким выводам ученых привели наблюдения за питанием и физической формой 13 тысяч пациентов в течение 20 лет. Люди, употреблявшие в пишу овощи с высоким содержанием крахмала, с трудом сбрасывали вес и чаще его набирали.

Самыми вредными в этом отношении диетологи признали кукурузу, картофель и горох, хотя полностью исключать их из своего рациона ученые не советуют — полезные вещества в них тоже есть. Необходимо лишь контролировать их количество на своем столе.

Отдавать предпочтения стоит плодам, содержащим высокое количество клетчатки, которая не расщепляется в организме. Проходя по желудочно-кишечному тракту, волокна этих веществ улучшают моторику и вызывают выделение желудочного сока. При этом, естественно, необходимо пить достаточное количество воды, подчеркнули ученые.

Ранее Экспресс Новости писали, что первое место в списке самых полезных овощей диетологи отдают листовым овощам, в частности, шпинату. Шпинат оказывает благотворное воздействие на пищеварительную систему, обмен веществ, обогащает организм витаминами и микроэлементами. Шпинат богат витаминами А, В, С, РР, Е. Из микроэлементов отмечается большое количество селена, цинка, йода и железа, а из макроэлементов – магния, фосфора и натрия. В шпинате есть незаменимые аминокислоты, именно они являются «строительным материалом» для формирования тканей человеческого организма.

Посмотрите также интересное видео на нашем YouTube канале:

0

Подпишитесь на наши аккаунты в ВКонтакте, Facebook, Одноклассники, Youtube, Twitter, Pinterest. Будьте в курсе последних новостей!

Новости Recreativ

загрузка...

Новости Oblivki

Новости giraff.io

Новости Newshunter

Последние материалы из раздела "Это интересно"