Правильное питание – крепкое здоровье
Александр Алексеенко - 30.03.16 Продукты питания, которые человек употребляет ежедневно, не просто являются единственным и постоянным источником поставки питательных веществ, но в итоге оказывают влияние на состояние нашего здоровья. И дело здесь в том, что особенности той или иной диеты оказывают непосредственное воздействие на обменные процессы в организме. В то же время, не последнее значение имеют сложившиеся стереотипы питания, среди которых главенствующую роль играют семейные привычки, национальные особенности и даже религиозные ограничения. Именно поэтому эксперты рекомендуют, по возможности, с максимальным разнообразием составлять свой ежедневный рацион. Кстати, для этого можно на ресурсе http://dostavka1.com заказать бесплатную доставку еды по Москве, тем самым, позволив себе ежедневно испытывать новые вкусовые ощущения.
К чему приводит неправильное питание
Согласно мнению специалистов-диетологов, наиболее часто встречающейся патологией, связанной с проблемами питания, является недостаток в организме железа. И наиболее частой тому причиной выступает вегетарианство, поскольку люди, исключающие из своего ежедневного рациона мясо, тем самым, лишают себя самого актуального источника железа. К тому же, в мясных продуктах содержится значительная часть других микроэлементов, отсутствие которых в организме может привести к серьёзным заболеваниям.
Поэтому, чтобы не допустить нарушений в обменных процессах, диетологи настоятельно рекомендуют вегетарианцам употреблять альтернативные продукты питания, богатые металлами, микроэлементами и витаминами.
Что нужно знать вегетарианцу
Люди, пропагандирующие здоровый образ жизни и отказ от употребления мяса, наверняка знают, что огромное количество железа содержится в таких продуктах, как гранаты, яблоки и гречка. При этом мало кто знает, что сами по себе эти продукты неспособны пополнить даже минимальный железодефицит, поскольку данный элемент очень плохо усваивается. Поэтому эти продукты лучше всего употреблять совместно с витамином C, который в значительной степени повышает процесс усвоения.
Группа риска
Считается доказанным факт, что недостаток железа в организме может стать причиной довольно серьёзных заболеваний, в том числе и привести к железодефицитной анемии, характеризующейся быстрой утомляемостью и обмороками. И, поскольку вегетарианцы входят в особую группу риска, то в данном случае возникает необходимость очень тщательно подходить к составлению своего ежедневного рациона.
Причём, самым правильным решением здесь будет привлечение специалиста-диетолога, который сможет составить диету с учётом особенностей организма конкретного человека.
Комментарии