Facebook Twitter Вконтакте Одноклассники Google Plus Yandex Dzen

Универсальные кухонные агрегаты в сфере общественного питания

Универсальные кухонные агрегаты в сфере общественного питания
Дата: 30.07.2014, автор: , 57

На протяжении всего существования человечества люди всячески пытались облегчить свой труд. И это желание не ослабело до сегодняшнего дня.

На предприятиях общепита в работе имеются свои нюансы. Тяжесть и монотонность труда в этой сфере обслуживания особой зависти у обычного человека не вызывает. Работники точек общественного питания и в особенности хлебопекарной промышленности приступают к своим обязанностям раньше остальных людей и заканчивают работу гораздо позже остальных. Причем большинство производственных операций в этой отрасли в силу своей специфики по-прежнему выполняются вручную. Именно для того, чтобы облегчить работу сотрудников общественного питания проектируются и выпускаются кухонные универсальные машины.

Такой универсальный агрегат представляет собой механизм с электроприводом и рабочей головкой, к которой присоединяются различные приспособления и насадки, выполняющие самые разнообразные функции. Это могут быть практически любые инструменты – от машины для выжимки сока до разрыхлителя фарша. Большинство функций таких машин можно дополнять или совмещать. Прежде чем приобрести кухонный универсальный агрегат предприятия общественного питания тщательным образом просчитывает то количество выполняемых операций, которые можно выполнять на такой машине. Использование такого кухонного комбайна позволяет высвободить значительные человеческие ресурсы для выполнения других не менее важных работ. Если есть возможность купить универсальную кухонную машину со скидкой, то этим обязательно надо воспользоваться. Большинство предпринимателей и владельцев ресторанов довольно успешно используют универсальные кухонные машины при изготовлении полуфабрикатов и пищевых продуктов.

На предприятиях общепита кухонные универсальные агрегаты осуществляют самые различные операции: замес теста, переработка овощей и так далее. Для производства любой из операций достаточно установить рабочую насадку, выполняющую определенную функцию. Самые простые кухонные аппараты укомплектованы универсальной овощерезкой, миксером и мясорубкой. Агрегаты более сложные, помимо вышеперечисленного, также имеют в своем комплекте разрыхлитель фарша, раскатыватель теста, приспособления для взбивания крема и прочие необходимые насадки.

При выполнении работ на данном оборудовании необходимо соблюдение правил техники безопасности, а также пройти необходимое обучение с получением специального удостоверения, дающего право на осуществление таких работ.

Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте, Twitter, Google Plus, Facebook, Одноклассники и Яндекс Дзен. Будьте в курсе последних новостей!

Поделиться новостью в соцсетях

Последние новости из раздела "Технологии"

Оборудование для инженерной инфраструктуры, эффективно решающее задачи в рамках выделенного бюджета

Оборудование для инженерной инфраструктуры, эффективно решающее задачи в рамках выделенного бюджета

Современное предприятие бизнеса способно эффективно конкурировать на рынке только в том случае, когда его сотрудники относятся к ...
На улицах Москвы появились «умные» круглосуточные камеры видеофиксации

На улицах Москвы появились «умные» круглосуточные камеры видеофиксации

Корреспонденты нашего новостного агентства со ссылкой на заявление столичных властей сообщают о том, что на улицах главного города ...
Старенький «Запорожец» из России поразил участников конкурса тюнингованных авто

Старенький «Запорожец» из России поразил участников конкурса тюнингованных авто

У современного автовладельца существует множество возможностей, чтобы заметно преобразить свое авто, от простого изменения цветовой ...
Новый гаджет поможет беременным контролировать здоровье плода

Новый гаджет поможет беременным контролировать здоровье плода

Беременность — один из самых прекрасных периодов в жизни каждой женщины. Беременные женщины с трепетом ожидают появления нового ...
Крымский мост примут в эксплуатацию 15 мая

Крымский мост примут в эксплуатацию 15 мая

Источник, близкий к администрации президента России, сообщил корреспондентам нашего новостного агентства о том, что Владимир Путин ...
Концерн Volkswagen предваряет выпуск большого количества новых моделей

Концерн Volkswagen предваряет выпуск большого количества новых моделей

Германия является одним из лидеров мирового автопрома. Но на внутреннем авторынке ФРГ есть свой признанный лидер продаж. Германский ...
Узкоспециализированное проектирование фармацевтического производства

Узкоспециализированное проектирование фармацевтического производства

Фармацевтическая промышленность считается тем направлением человеческой деятельности, которое не терпит даже малейших нарушений ...
Каждый может стать повелителем снов

Каждый может стать повелителем снов

Человеческая жизнь состоит из двух основных фаз: бодрствования и фазы сна. Своим поведением и желаниями в период бодрствования человек ...