Главная » Наука и техника » Названо меню диеты, помогающей избежать проблем с памятью

Названо меню диеты, помогающей избежать проблем с памятью

Названо меню диеты, помогающей избежать проблем с памятью
09.10.2017

Учёные из Университета Хельсинки решили проверить, какие именно продукты питания имеют самое негативное воздействие на память человека. С этой целью они провели исследование, которое показало, что с самыми серьёзными последствиями мозг сталкивается при недостатке в рационе человека витамина B. Аналогичное воздействие на нашу память может оказывать лишь неконтролируемое употребление спиртных напитков и табакокурение.

Согласно заявлению Сату Ювякорпи, руководителя исследовательской группы, проблемы с памятью у человека возникают также и в том случае, когда он в больших количествах употребляет углеводы слишком низкого качества. Ну и конечно, свою лепту в данный процесс вносят животные жиры, излишек которых делает клеточную мембрану слишком жёсткой. Всё это вкупе приводит к утрате клетками своей способности передавать сигналы в мозг. Это, в свою очередь, оказывает влияние на снижение способности головным мозгом воспринимать и обрабатывать информацию.

Чтобы минимизировать риски потери памяти, в рационе каждого нашего современника должны присутствовать продукты, которые благотворно сказываются на данных процессах. Нашим же корреспондентам удалось выяснить, что самым лучшим продуктом в этом смысле является рыба. Входящие в её состав микроэлементы, жиры и прочие составляющие в разы увеличивают проницаемость клеточной мембраны, что и приводит к улучшению передачи сигналов. Кроме этого, в рационе должно присутствовать оливковое масло, цельнозерновые продукты, семена, в том числе и бобовых, а также белое мясо. Наравне с этим, учёные рекомендуют включить в свой ежедневный рацион большое количество продуктов питания растительного происхождения и совсем немного алкоголя.

Отдельно стоит акцентировать внимание на том факте, что укреплению памяти хорошо способствуют орехи, ягоды и тёмно-зелёные листовые овощи. А ещё хороший положительный эффект оказывают такие продукты, как какао, чай и кофе. Кстати, наш информационный портал уже писал о том, что употребление кофе снижает на 50% риск рака, что, вкупе с улучшением памяти, делает этот напиток одним из самых привлекательных для современного человека.

Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте, Twitter, Google Plus, Facebook, Одноклассники и Telegram. Будьте в курсе последних новостей!

Учёные из Томска начали печатать на 3D-принтере детские сердца

Учёные из Томска начали печатать на 3D-принтере детские сердца

Учёные Томского политехнического университета получили в своё пользование уникальное 3D-оборудование, посредством которого можно ...
Россия испытала ракетные системы «Тор-М2»

Россия испытала ракетные системы «Тор-М2»

На официальном сайте Министерства обороны РФ появилась информация о том, что сухопутные войска России провели успешные боевые пуски из ...
Нейрохирурги Тюмени спасли жизнь младенцу с опухолью головного мозга

Нейрохирурги Тюмени спасли жизнь младенцу с опухолью головного мозга

Врачи из Тюмени, специализирующиеся в области нейрохирургии, провели уникальную операцию на головном мозге 9-месячного ребёнка. У ...
В Кирове для лечения пациентов начали использовать генно-инженерные препараты

В Кирове для лечения пациентов начали использовать генно-инженерные препараты

Российские медики всё чаще стали привлекать себе на службу инновационные фармакологические препараты, в том числе и разработанные с ...
Микродвигатель для космических аппаратов придумали учёные из России

Микродвигатель для космических аппаратов придумали учёные из России

Космические технологии постоянно развиваются, наделяя отрасль всё новыми возможностями. И не последнее значение здесь имеют ...
Российские учёные разработали уникальное лекарство от псориаза

Российские учёные разработали уникальное лекарство от псориаза

Псориаз называется тем заболеванием кожных покровов, которое приносит массу неприятных моментов человеку, ему подверженному. Между ...
Учёные спорят, упадёт ли гигантский метеорит на Поволжье

Учёные спорят, упадёт ли гигантский метеорит на Поволжье

На прошедшей международной конференции в исландском Рейкьявике некоторые учёные в области астрономии высказали предположение о том, ...
NASA предложило Роскосмосу сотрудничество в исследованиях Луны

NASA предложило Роскосмосу сотрудничество в исследованиях Луны

Как стало известно корреспондентам нашего новостного агентства, буквально вчера, 21 ноября 2017 года, в Москве состоялись переговоры ...