Главная » Экономика » ГМО нет ни в одном российском продукте, заявил глава Роскачества

ГМО нет ни в одном российском продукте, заявил глава Роскачества

ГМО нет ни в одном российском продукте, заявил глава Роскачества
Дата: 22.06.2017, автор: Александр Алексеенко

Российским потребителям сегодня не стоит бояться ГМО, сальмонеллы в яйцах и нитратов в овощах, зато нужно быть очень внимательными при покупке продукции из холодильников, рассказал в интервью РИА Новости глава Роскачества Максим Протасов.

"ГМО потребителям бояться точно не стоит, наша страна в этом плане, как принято говорить, "чистая от ГМО". Генную модификацию мы не выявляли ни в одном продукте… Также не подтверждены мифы о нитратах в овощах или сальмонелле в яйцах — для каких-то стран этот страх оправдан, но, к счастью, не для России", — сказал он.

Не подтвердился в ходе исследований Роскачества также миф о том, что курицу обрабатывают хлором. Пальмовое масло, по словам Протасова, тоже содержат далеко не все продукты.

"История с пальмовым маслом — тоже не повальная. В сливочном масле, например, меньше 10% товаров содержат растительные жиры и называться сливочным маслом не могут. В ходе исследования сгущеного молока растительных жиров мы не нашли вовсе, но в четверти случаев производители добавляли в продукт крахмал в качестве загустителя", — рассказал он.

В то же время российскому потребителю стоит быть осторожнее при покупке продукции, которая требует особых условий хранения. "У нас в России сегодня очень остро стоит проблема так называемой холодной цепочки, когда в процессе перевозки товара от предприятия до магазина товар может испортиться из-за сбоя температурного режима. И производитель будет в этом совершенно не виноват", — сказал Протасов, посоветовав всегда обращать внимание на датчик температуры на холодильниках в магазинах.

Однако в некоторых случаях, по его словам, сам потребитель из-за своих предубеждений формирует рынок. "Например, рекомендуемая температура хранения рыбной продукции по ГОСТу, в частности, для красной икры – до минус 6 градусов. Но потребитель уверен, что это какая-то ненатуральная замороженная икра, и не готов ее доставать из морозильников. В итоге торговые сети не могут продать эту якобы замороженную икру. Тогда производители, выполняя требования торговых операторов, делают икру по ТУ, устанавливая плюсовые условия хранения", — пояснил он.

Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте, Twitter, Google Plus, Facebook, Одноклассники и Telegram. Будьте в курсе последних новостей!

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ

С начала года сервисы онлайн кредитования «заняли» россиянам 22 млрд. рублей

С начала года сервисы онлайн кредитования «заняли» россиянам 22 млрд. рублей

Согласно статистическим ладанным, опубликованным независимыми рейтинговыми агентствами, российский рынок онлайн кредитования ...
Цена биткоина перевалила за $15 тысяч

Цена биткоина перевалила за $15 тысяч

Сегодня, 7 декабря 2017 года, сервис Coinmarketcap распространил информацию о том, что виртуальная валюта биткоин обновила свой исторический ...
ФАС раскрыла крупный сговор в поставках медтехники

ФАС раскрыла крупный сговор в поставках медтехники

Корреспонденты нашего новостного агентства, со ссылкой на источник, близкий к Федеральной антимонопольной службе, сообщают о том, что ...
Интернет-магазины обяжут печатать чеки

Интернет-магазины обяжут печатать чеки

Источник, близкий к администрации Центробанка России, рассказал корреспондентам нашего новостного агентства о том, что регулятор ...
Правительство признало неизбежность роста цен на бензин

Правительство признало неизбежность роста цен на бензин

Эксперты в области экономики провели мониторинг роста цен на бензин в 2017 году и пришли к выводу, что данный показатель оказался ...
Цена биткоина продолжает ставить рекорды

Цена биткоина продолжает ставить рекорды

Биткоин, имеющий статус самой популярной во всём мире криптовалюты, к тому же, ещё и называется самой дорогостоящей денежной единицей. ...
«Связной» запустил акцию, которая позволяет купить iPhone 8 и iPhone 8 Plus за копейки

«Связной» запустил акцию, которая позволяет купить iPhone 8 и iPhone 8 Plus за копейки

Торговые сети, какую бы продукцию не предлагали потребителю, неизменно заинтересованы в максимально возможном расширении своей ...
Цены на бензин в 2018 году могут превысить 50 рублей

Цены на бензин в 2018 году могут превысить 50 рублей

Нестабильная ситуация на отечественном топливном рынке постоянно лихорадит производителей данного продукта, что в конечном итоге ...