Главная » Экономика » ГМО нет ни в одном российском продукте, заявил глава Роскачества

ГМО нет ни в одном российском продукте, заявил глава Роскачества

ГМО нет ни в одном российском продукте, заявил глава Роскачества
22.06.2017

Российским потребителям сегодня не стоит бояться ГМО, сальмонеллы в яйцах и нитратов в овощах, зато нужно быть очень внимательными при покупке продукции из холодильников, рассказал в интервью РИА Новости глава Роскачества Максим Протасов.

"ГМО потребителям бояться точно не стоит, наша страна в этом плане, как принято говорить, "чистая от ГМО". Генную модификацию мы не выявляли ни в одном продукте… Также не подтверждены мифы о нитратах в овощах или сальмонелле в яйцах — для каких-то стран этот страх оправдан, но, к счастью, не для России", — сказал он.

Не подтвердился в ходе исследований Роскачества также миф о том, что курицу обрабатывают хлором. Пальмовое масло, по словам Протасова, тоже содержат далеко не все продукты.

"История с пальмовым маслом — тоже не повальная. В сливочном масле, например, меньше 10% товаров содержат растительные жиры и называться сливочным маслом не могут. В ходе исследования сгущеного молока растительных жиров мы не нашли вовсе, но в четверти случаев производители добавляли в продукт крахмал в качестве загустителя", — рассказал он.

В то же время российскому потребителю стоит быть осторожнее при покупке продукции, которая требует особых условий хранения. "У нас в России сегодня очень остро стоит проблема так называемой холодной цепочки, когда в процессе перевозки товара от предприятия до магазина товар может испортиться из-за сбоя температурного режима. И производитель будет в этом совершенно не виноват", — сказал Протасов, посоветовав всегда обращать внимание на датчик температуры на холодильниках в магазинах.

Однако в некоторых случаях, по его словам, сам потребитель из-за своих предубеждений формирует рынок. "Например, рекомендуемая температура хранения рыбной продукции по ГОСТу, в частности, для красной икры – до минус 6 градусов. Но потребитель уверен, что это какая-то ненатуральная замороженная икра, и не готов ее доставать из морозильников. В итоге торговые сети не могут продать эту якобы замороженную икру. Тогда производители, выполняя требования торговых операторов, делают икру по ТУ, устанавливая плюсовые условия хранения", — пояснил он.

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ЭКОНОМИКИ

Силуанов: бюджет 2018-2020 годов направлен на рост экономики и увеличение доходов населения

Силуанов: бюджет 2018-2020 годов направлен на рост экономики и увеличение доходов населения

На прошедшем заседании комитета Государственной думы РФ по бюджету и налогам с посланием к народным избранникам выступил Министр ...
ЦБ: в 2017 году общая прибыль российской банковской системы может достигнуть 1 триллиона рублей

ЦБ: в 2017 году общая прибыль российской банковской системы может достигнуть 1 триллиона рублей

В ходе интервью телевизионному каналу «Роccия 24» заместитель председателя Центробанка Василий Поздышев сообщил о том, что ...
Бумажные деньги номиналом в 200 и 2000 рублей поступили в обращение — Набиуллина

Бумажные деньги номиналом в 200 и 2000 рублей поступили в обращение — Набиуллина

Эльвира Набиуллина, глава Банка России, провела телемост с генеральным директором Гознака Аркадием Трачуком, в ходе которого были ...
Россия и Китай закроют США доступ к самому крупному рынку энергоресурсов

Россия и Китай закроют США доступ к самому крупному рынку энергоресурсов

Углеводородные проекты, в которых пересекаются интересы России и Китая, приобретают статус реальной угрозы доминированию ...
Биткоин: факторы востребованности криптовалюты

Биткоин: факторы востребованности криптовалюты

Наш современник, испытывающий серьёзную нехватку временных ресурсов, стремится оптимизировать свои действия, привлекая себе на службу ...
Западные санкции не ослабили экономику РФ, а нанесли колоссальный ущерб Евросоюзу — Эксперты

Западные санкции не ослабили экономику РФ, а нанесли колоссальный ущерб Евросоюзу — Эксперты

Санкционные меры воздействия со стороны стран Евросоюза были призваны существенно ослабить экономику России и, тем самым, поставить ...
Заработок на бинарных опционах через Олимп Трейд

Заработок на бинарных опционах через Олимп Трейд

На данный момент Олимп трейд брокер бинарных опционов является самым надежным и отлично себя зарекомендовавшим брокером. За свои ...
“Золотая эпоха“ России: Москва готовится к отказу от нефтедолларовой системы

“Золотая эпоха“ России: Москва готовится к отказу от нефтедолларовой системы

Согласно статистическим данным, опубликованным специалистами Госкомстата, в 2016-м году Россия по закупкам золота обошла Китай и ...